كراتان البيض و مطيشة الحك من عند الحادكة أم غالي من البيضا

البيض مسلوق و مقسوم على جوج و تفرغيه من الأصفر ، تمعكي أصفر البيض مع علبة الطون و 2 معالق من مركز الطماطم ، شوية المعدنوس و تكوري كويرات تعمري بهم البيض الفارغ من الوسط ، توضعيه في مول و تفرغي من فوقه البيشاميل و تحكي الفرماج و تدخليه للفرم ساخن و تقدميه بالصحة و الراحة