طريقة تحضير رغايف مقلين معسلين ..بالصور

رغايف معسلين

مقادير رغايف مقلين معسلين

كيلو دقيق
بيضة
خمارة ديال الزهر يلا معندكومش عوضوها بالما زهر
شوية ملح
خمارة حمرا
معلقة كبيرة نافع مطحون
شوية زعفران

طريقة تحضير رغايف مقلين معسلين

نعجنو الخليط بالما دافى بحال العجينة ديال المسمن نعملوهوم كويرات صغار بحال المشماشة ثم نورقوهم ونطويوهوم بحال المسمنة هما تيكونو صغار تنقليوهوم وتنطفيوهوم فالعسل ونزينوهم بالزنجلان